摘要
鱼类运输过程充满应激，会导致代谢应激、氧化应激和免疫抑制。饲料添加剂能够增强鱼类的抗氧化能力和免疫反应，因此使用功能性饲料可以减轻运输对鱼类造成的负面影响。在本研究中，体重为33.2±1.72g的鲤在运输前2周分别投喂含5g/kg 1,8-桉叶素、乳酸和其组合的饲料，然后装入运输袋运输6小时。运输后氨和碱度显著升高。运输后的鱼表现出典型的应激反应(血浆皮质醇、葡萄糖、乳酸以及肝丙氨酸氨基转移酶和天冬氨酸氨基转移酶水平升高)、高氨血症、氧化应激(肝超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、丙二醛水平升高，总抗氧化能力和还原型谷胱甘肽水平降低)和免疫抑制(血浆、黏液和肠道溶菌酶及补体活性降低，血浆和黏液杀菌活性降低)。投喂任何一种饲料添加剂均能显著缓解运输对鱼造成的不良影响。1,8-桉叶素和乳酸的组合使运输后的血浆皮质醇水平和肝丙氨酸氨基转移酶活性最低。这是首次报道短期饲料添加1,8-桉叶素和乳酸可减轻鲤运输的负面影响。根据结果，建议添加5g/kg的1,8-桉叶素和乳酸以抑制鲤运输应激引起的氧化应激和免疫抑制。
翻译：刘洋
转载自：胖鲀先生
原文：JA short-term dietary administration of 1,8-cineole and lactic acid alleviates transportation stress in common carp, Cyprinus carpio
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