胖鲀文献速览：7月第五周(英文文献-B篇)

本周最新发表速看(B篇，7/27)：

1.低营养级原料们/金头鲷

2.黑水虻幼虫油/杂交鲶

3.酶解海洋蛋白/凡纳滨对虾

4.发酵江蓠/点斑篮子鱼

5.藻源锌纳米颗粒/罗非鱼

6.氧化铈纳米颗粒VS氟苯尼考/锦鲤

7.温度&八角茴香油/马龙螯虾

新型低营养级原料替代鱼粉对金头鲷生长性能的影响

Anna Tampou*, ……, Eleni Mente

希腊色萨利大学等

摘要 本研究旨在评估低营养级原料配制的4种饲料饲喂金头鲷65天，对其生长性能、细胞信号传导及肠道菌群的影响。对照组(C)以鱼粉(FM)为主要蛋白源、鱼油(FO)为脂源；0%FMFO组用微藻、昆虫粉(IM)和被囊动物粉(TM)完全替代FM和FO；IM组和TM组分别含20%新型蛋白原料，替代C组68.09%和45.91%鱼粉。与C组相比，0%FMFO组饲料利用率和生长性能无显著差异，而TM组特定生长率显著降低、饲料系数升高且鱼片脂质含量下降。TM组鱼肝脏和前肠乳酸脱氢酶活性显著升高，表明糖酵解潜能增强；Hsp70、Hsp90、AMPK和p38 MAPK下调提示应激反应减弱；鱼中肠菌群含宿主有益类群。总之，藻类-昆虫-被囊动物混合物可完全替代金头鲷饲料中的鱼粉和鱼油，且不影响其生长性能。

(翻译：丁欢 / 原文标题：Growth Performance of Gilthead Sea Bream Fed Low Fish Meal Diets With an Innovative Mixture of Low Trophic Ingredients)

黑水虻幼虫油作为非洲鲶鱼杂交种(尖齿胡鲶×长丝异鳃鲶)饲料中鱼油与植物油替代源的评估

Robert Egessa*, ……, Zsuzsanna J. Sándor*

匈牙利农业与生命科学大学等

摘要 水产养殖业的发展需要寻找饲料鱼油(FO)的替代来源。本研究探讨了黑水虻幼虫油(BSFLO)作为饲料原料在非洲鲶鱼杂交种饲料中的潜在效益。配制了3种等氮等脂饲料：对照组(CTR)饲料含有鱼油(FO)和菜籽油(RO)混合物(50:50)；IO50组饲料用BSFLO替代50%的FO/RO混合物；IO100组饲料含有100%的BSFLO。总计900尾幼鱼(初始平均体重：29.1 ± 1.69 g)被随机分配到3个饲料组，每组设置3个重复，并在循环水养殖系统中饲养7周。结果表明，不同饲料组间的鱼体生长性能相似。此外，饲料利用参数以及全鱼粗蛋白、粗脂肪和灰分含量在各组间均无显著差异。随着BSFLO添加比例的增加，鱼体全鱼中的EPA和 DHA含量降低，而花生四烯酸(ARA)含量升高。在肝脏中观察到ARA和EPA含量存在相似的变化趋势，且饲喂IO100饲料的鱼肝脏中DHA/EPA比值最高。肝脏中pparα(过氧化物酶体增殖物激活受体α)、hnf4α(肝细胞核因子4α)和hadh(羟酰基辅酶A脱氢酶)基因的表达量呈二次趋势变化，在IO50组鱼中最低，在IO100组鱼中最高。lpl(脂蛋白脂肪酶，LIPA)基因在饲喂IO100饲料的鱼中显著上调。饲喂IO50饲料的鱼肝脏丙二醛含量最低。此外，血浆髓过氧化物酶(MPO)活性随BSFLO添加比例增加呈线性上升趋势。这些结果表明，在非洲鲶鱼杂交种饲料中添加黑水虻幼虫油可获得潜在效益，有助于开发水产饲料中鱼油和植物油的可持续替代物。

(翻译：李浩波 / 原文标题：Evaluation of Hermetia illucens Larvae Oil as a Dietary Substitute for Fish and Vegetable Oils in African Catfish Hybrid (Clarias gariepinus × Heterobranchus longifilis))

在低鱼粉的饲料中添加酶解海洋蛋白可促进凡纳滨对虾的食欲、增强其脂质和蛋白质代谢

Xiaoyue Li (李小月)1, Tiantian Xu 1, Yu He 1, Min Jin 1, Yinzhao Zhang 2, Feng Tang 2, Qicun Zhou (周歧存)1*

1 宁波大学海洋学院

2 浙江丰宇海洋生物制品有限公司

摘要 本研究通过一个8周养殖实验来评估在低鱼粉的饲料中添加酶解海洋蛋白(EMP)对凡纳滨对虾的食欲、脂质和蛋白代谢的影响。在对照组添加30%鱼粉，实验组分别是在28%鱼粉的基础上添加1%EMP，在26%鱼粉基础上添加2%EMP。结果显示，生长性能在各组中无显著差异。对照组中对虾血清中的总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇含量比其他组更高。肠道组织切片结果显示1%EMP组比起其他组的对虾有着更高肠绒毛高度和宽度。与对照组相比，1%EMP组对虾脂质分解代谢基因和转录因子(atgl、hsl、ampkα、ampkγ、acox1)会显著提高。此外，1%EMP组对虾脑神经节中神经递质和食欲相关基因(oa-ta、tdc、tbh和ghs-r1)表达量相比其他组显著上调。与对照组相比，饲料中添加1%EMP激活肝胰腺中TORC1通路相关基因(tor、rheb、slc3a2、4e-bp)的表达。综上所述，在饲料中减少2%鱼粉并添加1%酶解海洋蛋白，可改善凡纳滨对虾幼虾的食欲、脂质和蛋白质代谢，以及肠道和肝胰腺健康。

(翻译：荔枝只吃长安的 / 原文标题：Dietary enzyme-hydrolyzed marine proteins supplementation promotes appetite, enhances lipid and protein metabolism in Litopenaeus vannamei fed reduced fish meal diets)

饲料中添加发酵江蓠对点斑篮子鱼生长、全鱼体成分、肠道胰岛素样生长因子 1及α-淀粉酶mRNA表达量和肠道组织学的影响

Sri Redjeki Hesti Mulyaningrum*, ……, Rachman Syah

印度尼西亚国家研究创新署海洋研究中心

摘要 江蓠是印度尼西亚点斑篮子鱼养殖中一种极具潜力的本地饲料原料。本研究旨在评估饲料中添加不同比例0% (CTRL)、20% (FG20)、25% (FG25) 和 30% (FG30)的发酵江蓠(FG)对点斑篮子鱼生长、全鱼体成分、肠道胰岛素样生长因子1(IGF-1)和α-淀粉酶mRNA表达以及肠道组织学的影响。所有试验饲料均为等氮饲料，粗蛋白含量为34%，粗脂肪含量为9-11%。将点斑篮子鱼幼鱼饲养于玻璃钢水箱中，为期60天。结果表明，投喂FG20和FG25饲料的鱼表现出显著更高的特定生长率和更低的饲料系数。与对照组相比，所有FG饲料均显著提高了鱼体的蛋白质和氨基酸含量。肠道IGF-1 mRNA表达量在FG25组中显著增加了2.2倍，在FG20组中增加了1.2倍。在前肠组织中，FG25组鱼表现出中度病变，包括黏膜、绒毛和黏膜下层坏死；而FG30组鱼则出现显著病变，表现为绒毛、黏膜下层和肌层坏死。在后肠组织中，FG25组仅出现轻微的绒毛增生，而FG30组则表现出明显的杯状细胞增生和绒毛坏死。基于生长性能、全鱼体成分、肠道IGF-1 mRNA表达及肠道组织学结果，我们得出结论：发酵江蓠在点斑篮子鱼饲料中的添加比例最高可达20%，且不会对肠道结构产生负面影响。本研究为本地水产饲料的开发提供了支持，并提升了印尼海藻养殖户的价值链。

(翻译：任浩天 / 原文标题：Evaluation of dietary fermented Gracilaria on growth, whole-body composition, intestinal insulin-like growth factor 1 (IGF-1) and α-amylase mRNA expression, and intestinal histology of golden rabbitfish Siganus guttatus)

饲料中添加藻源锌纳米颗粒改善尼罗罗非鱼肝功能与免疫

Eman Zahran*, ……, oud G. El Sebaei

埃及曼苏拉大学等

摘要 绿色合成锌纳米颗粒(ZnNP)作为水产饲料添加剂备受关注。本研究探索ZnNP对尼罗罗非鱼肝功能及健康状态的影响。在网箱养殖系统中投喂含30mg/kg和60mg/kg ZnNP的饲料8周，评估肝功能酶、肝脏能量、氨基酸谱、基因表达及肝形态测定。生化指标无显著变化，60mg/kg组乳酸脱氢酶活性显著低于对照组。各添加组肝脏三磷酸腺苷和辅酶Q10显著升高，单磷酸腺苷则呈相反趋势。肝脏氨基酸谱显示ZnNP选择性调控特定蛋白代谢通路。白细胞介素-1β相对表达量升高，而白细胞介素-10、热休克蛋白70及主要组织相容性复合体-II无显著变化。肝脏组织学正常且肝细胞平均面积呈剂量依赖性显著增加。总之，藻源锌纳米颗粒作为尼罗罗非鱼功能性饲料添加剂是有益的，但需进一步开展鱼种特异性剂量优化研究。

(翻译：丁欢 / 原文标题：Dietary algal zinc nanoparticles improve liver function and immunity in Nile tilapia, Oreochromis niloticus)

饲料中添加氧化铈纳米颗粒对暴露氟苯尼考抗生素的锦鲤生长性能、血浆生化和组织病理学变化的影响

Fatemeh Borjian Boroujeni, Davar Shahsavani *, Mehrdad Sarkheil *, Hossein Nourani

马什哈德菲尔多西大学

摘要 本试验旨在研究60天实验过程中，饲料中添加氧化铈纳米颗粒(CeO2-NPs)对氟苯尼考(FF)抗生素对锦鲤生长性能、血浆生化和组织病理变化的影响。将平均体重为2.38±0.44 g的试验鱼完全随机分为6个不同的组，每组3个重复。试验组分为：不添加添加剂的基础饲料(对照组)、基础饲料+口服抗生素、基础饲料+抗生素浴、基础饲料中添加CeO2-NPs、基础饲料中添加CeO2-NPs +抗生素药浴、基础饲料中添加CeO2-NPs +口服抗生素。实验系统是一个容量为110升的玻璃鱼缸，每缸10尾鱼。在试验期结束时，观察鱼的生长性能、血浆指标以及肝、肾、鳃和肠的组织病理学。结果表明：基础饲料+抗生素药浴组鱼的最终体长显著高于对照组和基础饲料中添加CeO2-NPs +口服抗生素组。组织学研究表明，不同组别鱼的肾脏、肝脏和肠道病变在显微镜下没有差异。在鳃组织中，不同组的次生鳃片发生变化且其破坏发生在原生鳃片的不同部位，但总体上各组间没有差异。除基础饲料中添加CeO2-NPs +抗生素药浴组外，其余各组的血浆天冬氨酸转氨酶和谷丙转氨酶水平均显著低于对照组。与对照组相比，基础饲料中添加CeO2-NPs +抗生素药浴组的血浆尿素氮水平明显下降，而基础饲料中添加CeO2-NPs组和的基础饲料中添加CeO2-NPs +口服抗生素组的血浆尿素氮水平有所上升。结果表明，在基础饲料中添加0.8 mg/kg 氧化铈纳米颗粒CeO2-NPs可降低锦鲤血浆碱性磷酸酶、天冬氨酸转氨酶和谷丙转氨酶水平。饲料中同时添加CeO2-NPs与水浴或口服氟苯尼考抗生素可分别提高血浆天冬氨酸转氨酶和谷丙转氨酶水平和尿素氮水平。

(翻译：马雯雯 / 原文标题：Effects of Dietary Cerium Oxide Nanoparticles on Growth Performance, Plasma Biochemistry, and Histopathological Changes of Cyprinus Carpio Koi Fish Exposed to Florfenicol Antibiotic)

温度与添加八角茴香油的饲料碳水化合物—脂质比例对马龙螯虾生长性能及脏体指数的交互影响

Anthony J. Cole1 *, ......, Ravi Fotedar

澳大利亚科廷大学

摘要 在实验室条件下进行了一项为期90天的营养试验，旨在评估两种饲料的碳水化合物与脂质(CHO:L)比例及诱食剂八角茴香油在18°C和22°C下对马龙螯虾生长性能及脏体指数的影响。配制了3种等氮饲料，具有2种不同的碳水化合物与脂质(CHO:L)比例，粗蛋白水平均为35%：D1(CHO:L = 3.32)、D2(CHO:L = 3.22 + 八角茴香油)和D3(CHO:L= 5.77 + 八角茴香油)。在D3中调整了蛋白源以适应较高的碳水化合物含量。将马龙螯虾置于笼中饲养以防止同类相食并实现个体投喂。在22°C下养殖并投喂D1饲料的马龙螯虾表现出最高的特定生长率、增重率、最短的蜕皮间隔和最低的饲料系数。在18°C下，投喂D1饲料的马龙螯虾蜕皮频率最高。饲料消耗量在22°C时最高，且不受任何饲料成分的影响。在22°C下投喂D3饲料时，马龙螯虾的总肉产量更高。除尾肌水分含量在22°C下投喂D3饲料的马龙螯虾中最高外，肥满度和脏体指数均不受饲料影响。饲料中添加八角茴香油未能提高摄食率，因此在实验室条件下未能提高生长率。此外，在22°C下，饲料碳水化合物与脂质比例为3.32时，马龙螯虾幼虾的增重率最高；而在18°C下，饲料对生长无显著影响。

(翻译：新秀炸鸡 / 原文标题：Interactive Effects of Temperature and Dietary Carbohydrate to Lipid Ratios Supplemented With Star Anise Oil (Illicium verum) on the Growth and Organosomatic Indices of Marron (Cherax cainii Austin and Ryan, 2002))