LPL对动物免疫功能的影响
LPL可直接激活免疫细胞（T细胞、B细胞、巨噬细胞）或影响它们和其他细胞相互作用，起到调节免疫反应的目的。LPA作为LPL的一种可诱导与生长有
关的各种细胞反应，如增殖、保护细胞免于凋亡和分化，在此前的研究中发现LPA在体内的增加可以增加白细胞介素-2的含量。
Wang等研究发现随着妊娠期母猪日粮中LPL浓度的增加母猪初乳和乳汁中IgA、IgM和IgG含量呈线性增加，使血清中IgA含量呈二次增加趋势；仔猪血清中gA和IgM含量也呈二次增加。Jang等试验发现在妊娠期母猪饲粮中添加0.05%的LPL可提高乳汁中IgG的含量，且仔猪血清IL-8的含量也显著升高。
图1.SOD生成的H2O2由CAT或GSH-Px进一步清除，形成完整抗氧化链
LPL对动物抗氧化能力的影响
动物机体内存在着生成自由基和清除自由基两种模式，保持着机体内自由基平衡，然而当动物感应到来自外界的刺激出现应激反应时，机体会产生大量自由基，破坏平衡损伤细胞及组织，危害机体健康。应对机体中大量自由基的产生，动物机体会产生如GSH-Px、SOD等抗氧化直接清除自由基，预防和缓解氧化应激，缓解机体组织损伤。SOD可以清除体内大量的自由基，其在体内活性越高，机体的抗氧化能力也就越强；GSH-Px可以在机体内将GSH催化变为GSSG，分解机体内的过氧化物；MDA的含量越高，表明机体的氧化应激也越严重。
王桂香研究发现在肉鸭饲粮中添加LPL可显著提高肉鸭血清中GSH-Px和 SOD的活性，同时显著提高了血清中T-AOC的含量。李光磊研究发现在安格斯肉牛的饲粮中添加LPL可显著降低血清中MDA的含量。
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